家庭から出る生ゴミを、キッチンシンクの排水口に設けた破砕機で細かく砕き、水と一緒に直接排水する装置。 アメリカでは普及しているが、日本では、下水処理場の能力負荷等を考え、設置は認められていない。しかし、隠れて設置している家庭も多いのも事実。
ディスポーザー
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