ブナ科の落葉広葉樹の高木で、北米大陸全土に分布する。
重硬で衝撃に強く、床材やドアなどに用いられる。同じオーク類の「ホワイトオーク」と比べても、きめは粗いが、そのぶん木目がはっきりして、塗料もしみこみやすいので、仕上がりは良好。しかし耐朽性では劣り、樽などには使えない。国産のナラの代用材として用いられるが、ナラよりも粗く、色も赤味がかっている。
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